Продукты:900 мл. овощного бульона,
75 г. китайской вермишели,
4 ст. ложки кунжутного масла,
1 большая луковица, нарезанная,
2 дольки чеснока, толченого
Стружка из свежего корня имбиря длиной 5 см,
2 моркови, нарезанные по диагонали,
175 г. мелких початков кукурузы,
1 красный болгарский перец, нарезанный,
1 зеленый болгарский перец, нарезанный,
6 шт. зеленого лука, нарезанного,
225 г. консервированных водяных каштанов, нарезанных,
175 г. побегов бобовых,
2 ч. ложки крахмала,
3 ст. ложки темного соевого соуса,
3 ст. ложки сухого шерри 1 ч. ложка жидкого меда,
1/2 ч. ложки специй.
Зеленый лук для украшения,
1 помидор для украшения