Кулинария - рецепты блюд, книги, статьи http://rest0ran.ru/ ru Кулинария - рецепты блюд, книги, статьи DataLife Engine Saveur №6-7 (июнь-июль 2011) http://rest0ran.ru/2011/06/08/saveur-6-7-iyun-iyul-2011.html http://rest0ran.ru/2011/06/08/saveur-6-7-iyun-iyul-2011.html Saveur №6-7 (июнь-июль 2011)

Название: Saveur
Издательство: Bonnier
Номер: 6-7
Месяц / Год: 06-07 / 2011
Страниц: 141
Формат: PDF
Размер файла: 69.4 Мб
Язык: английский

Saveur — знаменитый английский кулинарный журнал для любителей и профессионалов. Saveur - оформлен качественными фотографиями, содержит в себе эксклюзивные рецепты, которые представляют опыт, традиции, и знания прекрасных продуктов в мире.]]> saltlamp Wed, 08 Jun 2011 03:34:42 +0400 Alan Dunn's - Floral Sugarcraft http://rest0ran.ru/2011/06/08/alan-dunns-floral-sugarcraft.html http://rest0ran.ru/2011/06/08/alan-dunns-floral-sugarcraft.html Alan Dunn's - Floral Sugarcraft

Название: Floral Sugarcraft
Автор: Alan Dunn's
Издательство: New Holland
Год: 2009
ISBN-10: 1847734413
Язык: English
Формат: PDF
Размер: 38.4 mb

Все видели свадьбу, день рождения, юбилей и торты украшены сахарными цветами. Но Алан Данн преподносит это эскуство к степени художественного совершенства что захватывает дух. Теперь он делится своими секретами, обеспечивая домохозяек инструкциями для изготовления всевозможных цветков, которые сделали его одним из мировых лидеров в своей области. В книге расмотрено 40 различных видов цветов и растений,, а также спреи и преспособления, а также 14 тортов - это последнее слово в сахарном магическом искусстве.]]> saltlamp Wed, 08 Jun 2011 03:26:39 +0400 Вкус Тосканы. Рецепты из самого сердца Италии. Мартино Э. 2011 г. http://rest0ran.ru/2011/06/08/vkus-toskany-recepty-iz-samogo-serdca-italii-martino-e-2011-g.html http://rest0ran.ru/2011/06/08/vkus-toskany-recepty-iz-samogo-serdca-italii-martino-e-2011-g.html Вкус Тосканы. Рецепты из самого сердца Италии. Мартино Э. 2011 г.
Автор: Элла Мартино
Язык: Русский
ISBN: 978-5-699-48382-2
Формат: PDF
Размер: 192 Mb
Cтраниц: 336 стр. (цветные иллюстрации)
Издательство: Эксмо

Мартино Элла — необычная девушка! Она — яркая блондинка со встроенным компьютером и вечной солнечной батарейкой, автор блога об Италии и итальянской кухне, популярная личность в кулинарном рунете, хозяйка первого блогерского интернет-журнала "Cook Eat Smile" (или "Ешь, готовь и улыбайся"). Элла "дышит" Италией, очень любит страну во всех проявлениях: в погоде, в еде, в улыбках, в историческом наследии, в незабываемых пейзажах.]]> saltlamp Wed, 08 Jun 2011 02:31:51 +0400 Voila! Кулинарная мудрость от Джулии Чайлд http://rest0ran.ru/2011/06/07/voila-kulinarnaya-mudrost-ot-dzhulii-chayld.html http://rest0ran.ru/2011/06/07/voila-kulinarnaya-mudrost-ot-dzhulii-chayld.html Voila! Кулинарная мудрость от Джулии Чайлд
Год: 2010
Автор: Джулия Чайлд
Переводчик: Калашникова Т.Е.
Жанр: Кулинария
Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"
ISBN: 978-5-699-43105-2
Язык: Русский
Формат: PDF
Размер: 72 Mb
Количество страниц: 193

Книга "Voila! Кулинарная мудрость от Джулии Чайлд" представляет собой первые шаги в искусстве кулинарии. Джулия рассказывает об основах приготовления супов и соусов, овощей и мяса, пирожных и кремов, вариантах этих блюд, а также возможностях замены и исправлении ошибок.

Книга эмоциональна и энергична на всем своем протяжении, как, собственно, и сама автор, которая прожила 92 года в полном здравии и веселом расположении духа.

Эта книга- плод моего сорокалетнего сотрудничества с коллегами и друзьями. Замысел ее возник, когда мы делали телепередачу, состоящую из фрагментов моих кулинарных шоу, начиная с самого первого под названием «Бёф бургиньон», вышедшего в телеэфир 11 февраля 1963 года по «образовательному» каналу в Бостоне. В той передаче я рассказала, как готовить знаменитую говядину по-бургундски. Конечно, мне захотелось «увековечить» все это в книге, и я с глубочайшим признанием хочу назвать «добрых ангелов», помогавших мне в осуществлении этого желания.]]> saltlamp Tue, 07 Jun 2011 02:27:42 +0400 Как готовить пасту, рис, яйца, хлеб, картофель и простую выпечку http://rest0ran.ru/2011/06/06/kak-gotovit-pastu-ris-yayca-hleb-kartofel-i-prostuyu-vypechku.html http://rest0ran.ru/2011/06/06/kak-gotovit-pastu-ris-yayca-hleb-kartofel-i-prostuyu-vypechku.html Как готовить пасту, рис, яйца, хлеб, картофель и простую выпечку

Год выпуска: 2011
Автор: Делия Смит
Перевод: с английского К. Шумейко
Жанр: кулинария
Издательство: ЭКСМО
ISBN: 978-5-699-46052-6
Формат: PDF
Размер: 5,5 Mb
Количество страниц: 240

Делия Смит - это настоящая "королева кухни", как ее назвали на родине в Великобритании. Более 30 лет вела кулинарную телепередачу на телеканале ВВС. Ее книги являются наглядным подтверждением того, что приготовление - это не нудный, тяжелый и утомительный процесс, а настоящее творчество. Следуя ее рекомендациям, даже начинающий кулинар освоит все кулинарные премудрости, так как Делия не боится давать самые простые и при этом необходимые советы. Как готовить правильный омлет, сделать вкусное картофельное пюре, испечь пышный бисквитный корж и домашний хлеб в обычной духовке, подготовить настоящее тесто для пиццы - кулинарные мудрости от настоящего кулинара на каждой странице. А также 120 вкусных рецептов: мусака, сандвич с яйцом, рыба по-восточному, пирог с копченой рыбой, хрустящие картофельные чипсы с чесноком и розмарином, печенье с миндалем и вишней и многое-многое другое!.]]> saltlamp Mon, 06 Jun 2011 19:36:31 +0400 Похудеть без вреда. Теория и практика здорового питания http://rest0ran.ru/2011/04/28/pohudet-bez-vreda-teoriya-i-praktika-zdorovogo-pitaniya.html http://rest0ran.ru/2011/04/28/pohudet-bez-vreda-teoriya-i-praktika-zdorovogo-pitaniya.html Похудеть без вреда. Теория и практика здорового питания

Книга `Похудеть без вреда` - дополненное и переработанное издание книги `Коррекция веса`, вышедшей в издательстве `Питер` в 2000 году. Всем, кто хочет изменить свои вес и фигуру, автор этой книги предлагает физиологический метод коррекции веса. Это запатентованное открытие, основанное на знании законов, по которым живет организм. Вы сможете избежать ошибок в питании и всех `мучений`, которыми сопровождаются ограничения в еде.]]> ginstavr Thu, 28 Apr 2011 16:42:08 +0400 Записки Кулинара 1.11 http://rest0ran.ru/2011/04/16/zapiski-kulinara-111.html http://rest0ran.ru/2011/04/16/zapiski-kulinara-111.html Записки Кулинара 1.11

Записки Кулинара - незаменимая программа для всех любителей приготовить что нибудь вкусненькое]]> lepilo1 Sat, 16 Apr 2011 11:47:08 +0400 Украшение праздничных блюд (сборник) http://rest0ran.ru/2011/03/23/ukrashenie-prazdnichnyh-blyud-sbornik.html http://rest0ran.ru/2011/03/23/ukrashenie-prazdnichnyh-blyud-sbornik.html Украшение праздничных блюд (сборник)

Не является секретом факт, что создание праздничного стола - хлопотное дело.
Вашему вниманию предлагается сборник книг, которые помогут разрешить эту проблему.
В них рецепты простых и изысканных блюд, которые станут украшением любого стола, способы оформления, сервировки и создания уникального и незабываемого стола.]]> Buratino Wed, 23 Mar 2011 23:58:07 +0300 БЛИК Кулинария №1 (январь 2011) http://rest0ran.ru/2011/03/07/blik-kulinarija-1-janvar-2011.html http://rest0ran.ru/2011/03/07/blik-kulinarija-1-janvar-2011.html БЛИК Кулинария №1 (январь 2011)

«БЛИК Кулинария» — одно из самых популярных кулинарных изданий в Украине.
Это яркий, самобытный ежемесячник с качественным подбором рецептов и фотографий.
Простые рецепты на все случаи жизни.
Оригинально, вкусно и полезно.]]> Buratino Mon, 07 Mar 2011 23:21:38 +0300 50 лет израильской кухни (1998) djvu http://rest0ran.ru/2011/02/27/50-let-izrailskojj-kukhni-1998-djvu.html http://rest0ran.ru/2011/02/27/50-let-izrailskojj-kukhni-1998-djvu.html 50 лет израильской кухни (1998) djvu

Энциклопедия кулинарии, масса рецептов и полезных советов.
Прекрасный подарок хозяйке, интересующейся израильской кухней, вместивший в себя блюда Европы и Азии.
Вы узнаете, как готовить традиционные салаты, хумус, фаршированные овощи, как кошеровать посуду.
Все очень доступно описано и потрясающе вкусно!]]> Buratino Sun, 27 Feb 2011 23:22:16 +0300