Кулинария - рецепты и книги   Регистрация на кулинарном портале   Полезные статьи о кулинарии   Контакты
Кулинарный портал - кулинарные рецепты, книги, статьи
Логин 
Пароль 
 

Кулинарные вкусные и народные рецепты

Самые популярные рецепты

Самые лучшие рецепты

«    Февраль 2012    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
 

Найти рецепт
Найти рецепт:

Я пока плохо готовлю
Не очень, но быстро учусь
Пока никто не жаловался
Я супер профессионал в кулинарии
Затрудняюсь ответить

Июнь 2011 (5)
Апрель 2011 (2)
Март 2011 (2)
Февраль 2011 (5)
Ноябрь 2010 (1)
Август 2010 (1)

Вкусные, народные рецепты блюд » Рецепты варенья и компотов
Черничный компот
   29 августа 2008 | раздел: Рецепты варенья и компотов | посмотрело рецепт / статью: 1071 чел. | добавил рецепт / статью: restorator

  
  
Продукты:
500 г черники,
250 г красного виноградного сока,
80 г сахара,
цедра лимона.
  

Комментариев: 0 | Читать далее рецепт приготовления / статью »
Варенье из винограда
   6 августа 2008 | раздел: Рецепты варенья и компотов | посмотрело рецепт / статью: 999 чел. | добавил рецепт / статью: restorator

  
  
Для варенья пригодны слегка недоспелые ягоды с плотной мякотью. Их нужно осторожно оборвать с кистей, удалить плодоножки, а также поврежденные и больные. Существует несколько способов приготовления варенья из винограда.
  

Комментариев: 0 | Читать далее рецепт приготовления / статью »
Арбузные цукаты
   6 августа 2008 | раздел: Рецепты варенья и компотов | посмотрело рецепт / статью: 812 чел. | добавил рецепт / статью: restorator

  
  
С толстой аpбyзной коpки сpезать веpхнюю зеленyю жесткyю часть, мякоть порезать на мелкие кyсочки, залить водой и кипятить 10-15 мин., охладить.
  

Комментариев: 0 | Читать далее рецепт приготовления / статью »
Клубничный джем
   6 августа 2008 | раздел: Рецепты варенья и компотов | посмотрело рецепт / статью: 969 чел. | добавил рецепт / статью: restorator

  
  
Клубничный джем


Продукты на 3 кг:
1.8 кг мелкой клубники целиком или земляники
сок 3 лимонов
1.8 кг сахара
кусочек сливочного масла
  

Комментариев: 0 | Читать далее рецепт приготовления / статью »
Джем из клубники и черешен
   6 августа 2008 | раздел: Рецепты варенья и компотов | посмотрело рецепт / статью: 867 чел. | добавил рецепт / статью: restorator

  
  
Продукты:
3 кг. клубники,
3 кг. черешен (ягоды должны быть спелые и крепкие),
1,5 кг. сахара.
  

Комментариев: 0 | Читать далее рецепт приготовления / статью »
Варенье из мелкоплодных яблок
   6 августа 2008 | раздел: Рецепты варенья и компотов | посмотрело рецепт / статью: 1021 чел. | добавил рецепт / статью: restorator

  
  
Варенье из мелкоплодных яблок (китайки, сибирки и др.) можно готовить тремя способами.
  

Комментариев: 0 | Читать далее рецепт приготовления / статью »
Варенье из лепестков роз
   6 августа 2008 | раздел: Рецепты варенья и компотов | посмотрело рецепт / статью: 1011 чел. | добавил рецепт / статью: restorator

  
  
Продукты на 1/2 кг лепестков роз:
1 1/2 кг сахара,
1/2 лимона,
1 стакан воды.
  

Комментариев: 0 | Читать далее рецепт приготовления / статью »
Варенье из красной смородины
   6 августа 2008 | раздел: Рецепты варенья и компотов | посмотрело рецепт / статью: 1042 чел. | добавил рецепт / статью: restorator

  
  
Ягоды красной и белой смородины используют в основном для при готовления желе, компотов и соков. Варенье из них готовят реже из-за обилия в ягодах твердых семян. Варенье из красной и белой смородины можно варить тремя способами.
  

Комментариев: 0 | Читать далее рецепт приготовления / статью »
Варенье из слив
   6 августа 2008 | раздел: Рецепты варенья и компотов | посмотрело рецепт / статью: 1601 чел. | добавил рецепт / статью: restorator

  
  
Перед варкой плоды промыть и удалить плодоножки. Крупные сливы разрезать вдоль на две половинки и удалить косточки. Если косточки отделяются плохо, плоды пробланшировать и сделать на них продольный надрез. Средние и мелкие сливы также следует пробланшировать и наколоть булавкой.
  

Комментариев: 0 | Читать далее рецепт приготовления / статью »
Заготовки из дыни
   6 августа 2008 | раздел: Рецепты варенья и компотов | посмотрело рецепт / статью: 1046 чел. | добавил рецепт / статью: restorator

  
  
Варенье из дыни

Продукты:
сироп на 1 кг дыни - 1,2 кг сахара,
1,5 стакана воды
  

Комментариев: 0 | Читать далее рецепт приготовления / статью »
Все права защищены. Копирование материалов только с проставлением прямой ссылки на наш сайт